聚焦
(记者 黄云波 通讯员 张思)
五月五,过端午。
赛龙舟,敲锣鼓。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
又是一年端午佳节到,粽子的香味已经飘出了窗外,浓浓的端午节日气氛也弥漫了大街小巷。我们柳州人过节从来不会随意对付,吃食、活动、习俗样样不落下,充满着“仪式感”。你们都知道柳州有哪些端午节老习俗吗?一起来瞧瞧!
【端午吃粽子】
端午最重要的还是包粽子、吃粽子啦。荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。很多人爱在粽子里包红枣,谐音为“早中”,意在读书的孩子吃了可以早中状元。端午节临近的时候,不少柳州人则早早备齐了糯米和粽叶,准备来一场粽子盛宴,有三江黑米粽、猪肉板栗粽、还有凉粽等等,粽子采用高山生长的清新箬叶 香软饱满糯米,肉粽一般选用肥瘦相间的土猪后腿肉,吃起来更有嚼劲和弹性。粽子料足软糯,口口馅料,肉馅肥而不腻,总有一款让你垂涎三尺。
看着这些大大小小的粽子那叫一个爽,小编可以一口气吃掉一整个,打个大饱嗝~
【挂菖蒲】
柳州人在端午节当天会在门窗上插上艾草、菖蒲,就像贴上一道灵符,能驱邪消灾,老一辈的人说,有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久,而菖蒲则主要因为民间方士铲除不祥的宝剑,插在门口可以斩邪驱鬼。
端午节一大早,各大菜市里就堆满了各种艾草、菖蒲任老百姓们选择,好不热闹!
【佩香囊】
佩香囊也是端午节的习俗之一,传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包心丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,可做成不同的形状。香囊在古代还作为一种保命吉祥的象征。因香包都是手工缝制,一针一线蕴涵了很多的深情挚意,把它当做礼物送人,是一份很真切的心意。如今香包成为了端午节特有的民间工艺品。
【画彩蛋,挂彩丝】
彩蛋是人们赋予孕育新生命的蛋,美丽的颜色和外表,鸡蛋涂上各种颜色,端午彩蛋,象征圆圆满满。中国传统文化中,青、红、白、黑、黄,是被视为吉祥的颜色,传说,可避虫害,编织五色丝、挂彩蛋,寓意保佑安康。
【射五毒】
端午时节,夏季到来,蚊虫增多,旧时民间把壁虎、蟾蜍、蜈蚣、蝎子、蛇称为“五毒”人们为了预防五毒之害,便将五毒的画像做成靶子,用飞镖或弓箭投刺,以求祛除灾病,表达对健康向往,对无病无灾的美好祝愿。
【画额点朱砂】
每每进入端午节,蚊虫出没,叮咬人皮肤非常难受。小编还记得儿时,大人们会给小孩子额头点上朱砂,可避五毒,也寓意孩子们身体健康、平平安安。
【串珠转运球制作】
端午节是祈福吉祥安康的节日。手工制作串珠转运球,既可以亲自体验传统手工技艺,还能把吉祥祝福带回家。
【扎染端午抱枕】
扎染是中国民间传统而独特的染色工艺。端午抱枕内有中药材,可以过一个香香的端午节哦!
【投壶】
投壶既是一种礼仪,又是一种游戏。投壶起源于春秋,在战国时得到发展。投壶礼来源于射礼。由于庭院不够宽阔或者宾客众多,不足以备弓比耦,故而以投壶代替弯弓,以乐嘉宾,以习礼仪。当时的文者倾向于内心修养,投壶这种从容安详、讲究礼节的活动,正适合他们的需要。
【划龙舟】
每年划龙舟都是柳州端午节的一件大事儿,龙舟文化历史悠久,它不仅可以增添节日的喜庆氛围,还诠释着同舟共济、勇立潮头的龙舟精神。历经百年,融安龙舟赛成为极受群众喜爱的传统体育活动,也是柳州市乃至湘、黔、桂三省(区)交界各民族群众体育交流的盛事。据了解,从2020年开始,由于疫情原因,划龙舟活动取消了。
行端,念正。
方为“端午”。
这是多么源远流长的嘱咐。
让我们在这样一个传统节日里,
追思过往,展望未来,
安康,幸福!
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